こんにちわ、ティピーコペです。
コーヒーが飲めないです。
ゆっくり淹れて優雅に飲む朝に憧れます。
なんで朝って、ゆっくり出来ないのかね！
ほらっ👇ほらっ、こんなに💦
- 歯磨き
- 着替え
- 朝食づくり
- 掃除
- 洗濯
- こどもの送迎
大変ですね💦
ボクはそれが無いだけ楽です♪
メイク時間かかる～！
でもティピちゃんは、
この忙しい中でも美味しいコーヒー淹れてるの
すごいね！！
今日はそのやり方を教えます👍
こんな人に読んでほしい
- 毎朝が、目まぐるしく忙しい
- でも、美味しいコーヒーが飲みたい！
この記事を読むと、バタバタな朝でもスキマ時間を使って、簡単に美味しいコーヒーが堪能できます。
もくじ
ハリオ｜スイッチとは？
ドリッパー内にお湯をためて、漬け込んで抽出します。
この抽出方法を浸漬式(しんし式)といいます。
約２分ほど放置して漬け込んみ、時がきたらスイッチを押すと下からコーヒーが抽出され出します。
ハンドドリップをしなくて良いので、インスタントコーヒーに毛が生えた程度の感覚で美味しいコーヒーが飲める便利な道具です。
👇パチンコ玉のような球で閉鎖してます
👇スイッチを押すと、パチンコ玉のような球が上にせり上がります。
そして出来たスキマからコーヒーが抽出される仕組みです。
ハリオ｜スイッチの味は？
この浸漬式(しんし式)で淹れたコーヒーの味は、技術がなくても味の安定性がすごく高いです。
１番基本的な抽出方法です。このコーヒー器具(スイッチ)でコーヒーが美味しくなくれば、コーヒー豆の自体を変えた方が良いかもしれません。
味わい
- ペーパーフィルターなのでサッパリ
- だけど漬け込むので濃厚
ハリオ｜スイッチの使い方（レシピ）
マグカップサイズで
丁度いい量です♪
1.お湯を沸かす
２.スイッチ本体にフィルターをセット
３コーヒー粉を投入
（ボクはコーヒー豆のスプーン１杯分）
４.カップorサーバーに、スイッチを乗せる
５．湯が沸いたら、一気に入れる
６.タイマーセット
（ボクは２分間）
こだわりがなければ時間は体感でもOK!
でも長くても４分以内にスイッチを押そう！
７.スイッチON→抽出
８.抽出しきったら、完成
バタバタしながらでも
美味しいコーヒーが飲めます♪
「ゆっくり」とは飲めないけど、
その合間でも
コーヒーの幸せを感じるだけで
ありがたいんです♪
ハリオ｜スイッチの部品の洗い方【洗浄方法】
分解可能なパーツ
- 耐熱ガラスのドリッパー
- シリコンゴムのホルダー
- PCT樹脂のスイッチ
- ステンレスの球
でもドリッパーとシリコンゴムのホルダーは外した方が良いでしょう♪
- ドリッパーとホルダーを離脱する(少し硬い)
- 水で軽く洗い流す
- 乾燥させる
- 所定の所へおく
なんと楽な事！
そして美味しい♪
替えのペーパーフィルターは？
付属でフィルターが付いていますが、なくなったらコレを買いましょう
急冷式アイスコーヒーの作り方(レシピ)
1.カップに氷を約100ｇ入れる（自動製氷機で約12コ)
2.コーヒー粉20ｇ(できれば細引き)をペーパーフィルターへセット
3.お湯を計量カップに50ml注ぎ、それをコーヒー粉に注ぐ
4.1分間蒸らしてガスを発生させる
5.再度50mlの湯を注ぎ、4分待つ
6.スイッチを押して最後までドリップ
7.終了したら、良く混ぜて冷やすと完成
すごく美味しいアイスコーヒーが出来ます♪
お風呂上りに頂きたいですね♪
「急冷アイスコーヒー」の最適解だと思ってます♪
チェックポイント
レシピはまだ研究中なので、もっと良い淹れ方が見つかれば変更します♪
最後に
いかがでしたか？
今回は、日々バタバタと忙しい時でも美味しいコーヒーが飲みたいあなたのために、とっておきの道具を紹介しました。
アイスコーヒーが気になるよぉ♪
時間のある時に、もっとリッチなコーヒーが飲みたい時はコチラの記事を参考にして下さい♪
でも、日常的にカフェインを取りすぎると体にさわります。
カフェインについてしっかり理解して、うまく付き合って下さい♪
カフェイン入りの飲み物は１日２杯までにしましょう。
沢山のむ人は、カフェインレスをおすすめします♪♪
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