コーヒートレンド– category –

こんにちは！ティピーコペです。 SNSの普及で、いろんな抽出理論やコーヒー道具が次々と出てくるおかげで、コーヒーのトレンドは目まぐるしく変化してます。 そんなコーヒーのトレンドを追いかけるだけで、コーヒーの勉強になるので、この場を借りてインプ...

こんにちは！ティピーコペです。 コーヒーの今がわかる大会「JBrC」ジャパンブリュワーズカップ2023年の情報をまとめてみました。 「こんな淹れ方が！？」「そんなフレーバーもあるの？？」 という、刺激がいっぱい詰まった大会で、流行りの「コーヒー、ア...