「ポーレックスって実際どうなの？」
「よく聞くけど、何がいいの？」
性能よさげな、手挽きのコーヒーミルを探してると、よく見かけるポーレックス。
コマンダンテ、タイムモアの高性能ミルに並んで、よくピックアップされてるけど、実際なにがいいのか、分からないですよね。
そこで、今回はポーレックスの手挽きミルについて、性能やおすすめポイント、おすすめ出来る人などを紹介します。
軽くてコンパクト、そして性能までいいポーレックスは、“荷物に制限”のある山コーヒーや、アウトドアでの最強ミルです。
＼やっぱり「ミニ」がおすすめ！／
ポーレックスとは
ポーレックスは、九州の鹿児島にある会社で、セラミックやシリコンの“応用技術に精通”している国産メーカー、その代表作が「セラミックのコーヒーミル」です。
セラミックで精工なミルをつくるには、高い技術が必要だけど、流石ポーレックス。持ち前の技術力で、徹底的に鍛え上げたセラミックのミル刃を提供してくれます。
コンパクト手挽きミルの先駆けのミルを2020年にリニューアルして、「ミル２」になりました。
- 挽く速度up
- ハンドルの操作性up
- 粒度の調整up
ポーレックス「ミニ」と「スタンダード」の違い
ポーレックスには「ミニ」と「スタンダード」があって、大きな違いはサイズ感と、ハンドルホルダーのある無しです。
ポーレックスの「コーヒーミル２」
- ハンドルホルダー:ない
- 大きい(187㎜)
- 少し重い(約300g)
- １度に挽ける豆が少し多い
ポーレックスの「コーヒーミル２ミニ」
- ハンドルホルダー:ある
- 小さい(132㎜)
- 少し軽い(約255g)
- １度に挽ける豆が少し少ない
スペックの詳しい比較
| 性能 | ミニ２ | ノーマル２ |
| サイズ | φ50×H132mm | φ48×H187mm |
| 重さ | 約255g | 約300g |
| クリック数 | 細挽き～粗挽き (1～18) | 細挽き～粗挽き (1～18) |
| 素材 | 本体：ステンレス、POM 受け容器：ステンレス キャップ：〃 シャフト：〃 刃：セラミック ハンドル：鉄、PP(グリップ) 調節ネジ：樹脂 ハンドルホルダー：シリコン | 本体：ステンレス、POM 受け容器：ステンレス キャップ：〃 シャフト：〃 刃：セラミック ハンドル：鉄、PP(グリップ) 調節ネジ：樹脂 ハンドルホルダー：なし |
| 挽ける量 | 20ｇ | 30ｇ |
| 刃の形状 | コニカルカッター (コーン式ミル) | コニカルカッター (コーン式ミル) |
スタンダードより、ミニがおすすめ
ポーレックスはアウトドアコーヒーに最適なので、間違いなく「ミニ」がおすすめ！その理由がコチラです。
「小さい、軽い」は正義！
小さくてもしっかり20g挽ける。
１度に挽く豆は10～15gが一般的！そして「ミニ」でも20g挽けるので、容量は十分です。もし20ｇ以上の、たとえばアイスコーヒーなんかで、多めの豆を挽きたい時は、また豆をいれて挽けばOK！
ハンドルホルダーが優秀
「ミニ」にはシリコン製のハンドルホルダーがついてて、これがグリップして挽きやすい。挽きおわった後のハンドルもサッとホルダーに入れれるので、持ち運びや収納もスッキリ。
逆に「スタンダード」にはハンドルホルダーがないので、“滑って”とても挽きにくいです。
すでにスタンダードを持ってる人は、ハンドルホルダーの別売りを買うのも手です。
「ミニ」は、見た目がかわいい
これは余談だけど、小さい方が“コロっ”としててかわいらしい。使っててテンションも上がります。背の高いスタンダードは、ただの筒っぽくて、トキメかないんですよね。
＼買うなら絶対に「ミニ」／
ポーレックスの特徴！
こだわり抜いたセラミック刃！
コーヒーミルは刃が命という事で、何度も試行錯誤を繰り返し、試作したミル刃！「挽き心地」や「挽いた粉の粒度」を何回も測定し、そして、やっとたどり着いた最高のミル刃を使ってます。
挽き目のバラつきがなく、粒度が安定
ポーレックスの旧型のミルは、中挽き以上に設定したら一気に粒度がバラバラで少し残念に思いながら使ってましたが、新しく新開発されて、なんと、難しい中粗挽きまでも粒度が揃ってます！
コーヒー豆の豊かな風味を最大限に！
ポーレックスは、コーヒーミルの“心臓部”であるミル刃にセラミックの技術を全力投入してます。
セラミックは摩耗しにくいし、金属臭も移らないので、コーヒー豆本来の風味を損わずに飲めるようになります。
お手入れが簡単で、長く使える
コーヒーミルを長く使うには、たまにはお手入れが必要です。でも普通の金属ミル刃は水で洗うとサビるので厳禁。でもポーレックスのセラミック刃は水洗いができます。
ただ長年使うとコーヒーの色素がすぐに染みつきます(そのぶん愛着も沸いてくるけど)。
気になるときは、ハイターなどの塩素を薄めて、1時間ほど浸すとキレイになります。
壊れたときは、パーツ買いができる
長年使ってると、
「ミル刃だけ壊れた」
「ハンドルだけ無くした」
こんなトラブルに遭遇しても、パーツ単体の注文が出来ます。
コンパクトな設計で、アウトドアに携帯しやすい
コンパクトなのが、ポーレックスの最大の特徴でしょう。ここまで性能がよくて、それをギュッとコンパクトにしてるので、アウトドアコーヒーにはとても有難い存在です。
ポーレックスのデメリット
- 価格
- 挽くのが面倒
価格がチョット高い
ポーレックスは約8,000円もする高級ミルなので、チョット尻込みする価格です。
＼敷居の低いコーヒーミル／
挽くのが面倒
毎日手で挽くのは面倒！これはポーレックスに限らず、“手挽きミル全般”に言えること。毎日の手挽きは苦行なんです。
(一部のコーヒーマニアは除く)
毎日挽きたい人は、手動より電動式を選んだほうが賢いですね。
ポーレックスのメリット
じゃあポーレックスにはどんなメリットがあるのか、紹介します。
- アウトドアで最高のコーヒーが飲める
- アウトドアの荷物がスマートに
- 分解して水洗いできる(普通のミルは水洗いNG)
- 粒度が安定してる(オススメ粒度の“中粗挽き”も安定してる！)
握りこぶしサイズで、バックパックのスキマにも“すっぽり”入るし、本体はステンレスなので強度もしっかり！
ポーレックス“こんな人”におすすめ
- 登山、ツーリング、アウトドアが好き
- 本格アウトドアコーヒーが飲みたい
“ポーレックスの魅力”は、抜群の挽き目、性能でありながら、コンパクトで軽いこと。
＼最強のアウトドアコーヒーミル／
ポーレックスと同じ土俵
＼ゼブランのアウトドアコーヒーミル／
ポチップ・刃が金属なので水洗いできない
・ちょっと重たい
＼ハリオのV60メタルコーヒーミル／
ポチップ・ハンドルが超短くて挽くのに一苦労
＼カリタのコーヒーピクニックミル／
ポチップ・だけど高額
ポーレックス“おすすめ出来ない人”
- 家コーヒーメインの人
- 毎日手挽きミルを使いたい人
たとえば週１、２回とか、たまに挽くなら、むしろ手挽きを楽しめます。だけど、毎日手挽きとなると、時間もかかるし、かなり大変。
この大変さが原因で、コーヒーを嫌になったり、辞める人も居たりします。
ポーレックス含めた「手挽きミル」は、大変なので家での使用に向いてない！
「それでも手挽きがいい」という人は、ポーレックスじゃなくて、あまり力をかけずに“ガリガリ”挽けて、性能も抜群で人気のタイムモアC３Proをおすすめします。
＼2023年コスパ最強の手挽きミル／
ポチップ家使いなら【電動】がおすすめ
家で毎日使いたい場合は、サッと自動で挽いてくれる電動がマジでおすすめです。
アウトドアも兼ねるならコレスのポータブルグラインダーがバッチリ！外にもサクッと持ち出しやすいですよ♪
＼最強のポータブル電動ミル／
一生モノを買うならコレ！
＼家で使うな「みるっこ」が１番おすすめ／
ポチップ2万円台ならばコレ
＼もっと価格を下げたいならコレス！／
初心者向けでステップアップ前提ならコレ
＼さらに価格を下げたいならボダム／
ポーレックス“評判のいい口コミ”紹介
ここまでポーレックスの性能や合う、合わない人などを紹介してきましたが、ここからは気になる実際の使用感などがわかる口コミを紹介します。
セラミック刃が良い！
こんにちは！
— こまめ☕️珈琲器具研究室「こまめ家」 (@komame_azukikun) November 21, 2021
本日もEK43と飲み比べ検証してきました😆
高級ミルがひしめく中、何とポーレックスが大健闘。
微分量は他よりも多いですが、ネガティブな印象よりも豆の良さがしっかり出て高評価でした。
品質の高いコーヒーとの相性が良いのかもしれません。
侮れない、セラミック刃！ pic.twitter.com/4FpOxegMyY
部品の単品購入もできる
手挽きミル新調も考えたけどポーレックスお兄さんの愛着がﾌﾞﾘﾝﾌﾞﾘﾝなので部品のみ新調することにしました
— 備長炭フルシティロースト (@n_binchotan) March 4, 2022
ネットで見てみたら結構前にリニューアルされてて歯の枚数とか全然違う！笑
エラいことになってるぜ…楽しみ…
とりあえず掃除
※いま訳あって5日間連続「手挽きのみ」です pic.twitter.com/tEzJpGyqIa
軽いは正義！
粒度合わせ完了（ポーレックスやっぱ軽いね） pic.twitter.com/57pc9W6mjH
— Shîro / しろ (@shiro_white36) December 4, 2022
ポーレックス“評判の悪い口コミ”紹介
挽き目に少しバラつきがある
おはようございます✨
— つねへー (@apache_head) February 10, 2022
朝コーヒー淹れました☕️
いつもはみるっこで挽いてますが、たまにはポーレックスさんで☺️
挽き目は比べちゃうとどうしてもバラツキがありますが、豆を挽いてる感触がたまりません😚♪#朝コーヒー pic.twitter.com/eWil6PWxEi
打ちどころが悪かったら、壊れることもある
コーヒー飲もうとポーレックスをゴリゴリしてたら、謝って落としてしまい、中のミルが割れてしまった…隔離生活最大のピンチがやってきた。 pic.twitter.com/jan79Wp28p
— campneko (@campneko) February 22, 2021
挽き目の性能に特化したミルには負ける
ポーレックスかコマンダンテか。旅して回るならポーレックスの方が耐久力的に良いんだろうけど、結局コマンダンテに落ち着く事は間違いないしなぁ
— ぼっちコーヒー (@the_tetsutarou) July 4, 2023
ポーレックスの使い方
ハンドルをつける
挽き目の粒度調整(メッシュ)
ハンドルを装着し軸を固定して、ネジをまわしてクリック調節しましょう。
時計回しで動かない所が「O」、そこから半時計に「19」クリックがおすすめの中粗挽きです。
粒度調節ができたら受け缶をセットしましょう。
豆をいれる
あとは挽くのみ！！
完成
ポーレックスの分解・お手入れ
コーヒーを挽くとミルに多少の微粉とコーヒーの油分がつきます。この微粉は次のコーヒーの味に影響を与えることもあるので、気になる人は掃除をしてあげましょう。
簡単な掃除
分解して水洗いもOK！
水洗いもバッチリできます！
